Firar med Pepparkakskladdkaka

Idag är det kladdkakans dag! Underbart att denna fantastiska skapelse har en egen dag. Jag tjuvstartade faktiskt och firade kladdkakans dag redan igår. Lyckades göra en riktigt god pepparkakskladdkaka.
 
100 g smör
1½ dl strösocker
2 ägg
1 dl vetemjöl
3 msk kakao
1 tsk vaniljsocker
1/2 påse pepparkakskrydda
 
Gör så här: Sätt ugnen på 175°. Smält smöret i en kastrull. Lyft av kastrullen från plattan. Rör ner socker och ägg, blanda väl. Rör ner övriga ingredienser så att allt blir väl blandat. Häll smeten i en smord och bröad form. Grädda mitt i ugnen ca 15 min. Låt kakan kallna och pudra sedan över florsocker.
 
 

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0
Jultoppen - Topplista